© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.

MEDYCYNA NATURALNA św. HILDEGARDY! Już dostępna!

Współcześnie, na naszych oczach, szerzy się plaga wszechczasów, pośrednio lub bezpośrednio będąca przyczyną większości schorzeń tzw. cywilizacyjnych, a co gorsza generująca czynniki ryzyka przedwczesnej śmierci – złe odżywianie! Wprawdzie dzięki Bogu obserwujemy wzrost zainteresowania zdrową dietą czy produktami ekologicznymi, których … Continue reading

© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Domowe kimchi z nutą imbiru i kurkumy

Dla wielu z nas kimchi jest równoznaczne z kiszoną na ostro kapustą. Nie jest to jednak reguła, a kimchi to nazwa nie konkretnego dania, lecz procesu fermentacji warzyw. Tą metodą możemy przygotować niemal wszystko, od czosnku przez kalafiora, szparagi i cebulę aż … Continue reading

© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Makaron gryczany z pesto, cukinią i pomidorkami

Makaron z cukinią i pesto, to wspaniała propozycja na lekką i sycącą kolacje lub ekspresowy lunch, szczególnie w cieplejsze dni. Do tego dania możesz jeszcze dodać podsmażone kawałki bakłażana lub pokruszyć trochę orzechów włoskich albo dodać uprażone pestki słonecznika. Polecam … Continue reading

© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Grillowana cukinia i jaglany paprykarz!

Uwielbiam te kombinację! Jest kolorowa i niezwykle aromatyczna. Kuchnia roślinna zaskakuje nas często tym, że jest sycąca i odżywcza. Zamiast kaszy jaglanej możemy dodać również ugotowaną komosę ryżową. Wtedy twój paprykarz będzie mniej słodkawy. Możesz go przechowywać w lodówce przez … Continue reading

© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Sałatka z pieczonym kalafiorem i prażonymi migdałami

Ta sałatka może być wspaniałą przekąską na lunch, pełnowartościowym śniadaniem lub lekką, sycącą kolacją. W tym przepisie dodałem dressing z wyrazistą orientalną nutą imbiru. Jeżeli nie jest to twoja ulubiona kompozycja, przygotuj inny dowolny dressing lub sos. Szczególnie osoby wychłodzone … Continue reading