© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Współcześnie, na naszych oczach, szerzy się plaga wszechczasów, pośrednio lub bezpośrednio będąca przyczyną większości schorzeń tzw. cywilizacyjnych, a co gorsza generująca czynniki ryzyka przedwczesnej śmierci – złe odżywianie! Wprawdzie dzięki Bogu obserwujemy wzrost zainteresowania zdrową dietą czy produktami ekologicznymi, których … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Rekolekcje Magnificat, połączone z postem św. Hildegardy i wspólnym gotowaniem, to droga do otwarcia się na działanie Bożej łaski przez wstawiennictwo Niepokalanego Serca Maryi. To czas refleksji na temat naszego życia i droga do uzdrowienia. Każdy kto wpatruje się właściwie … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Dla wielu z nas kimchi jest równoznaczne z kiszoną na ostro kapustą. Nie jest to jednak reguła, a kimchi to nazwa nie konkretnego dania, lecz procesu fermentacji warzyw. Tą metodą możemy przygotować niemal wszystko, od czosnku przez kalafiora, szparagi i cebulę aż … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Serdecznie zapraszam na nasze 2 dniowe warsztaty GOTUJ I ŻYJ ZDROWO, które odbędą się w dniach 11-12 stycznia 2019 w Bielsku Białej. 1 dzień – piątek 9:30 Powitanie uczestników z poczęstunkiem (muffinki św. Hildegardy, kawa orkiszowa, ziołowe napary) Wykład* 10:00 … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Choć nie jestem psychiatrą czy psychologiem, lecz dietoterapeutą, to podjąłem się napisania tej książki z kilku ważnych powodów. Po pierwsze sam w wieku 23 lat doświadczyłem objawów zespołu lękowo-depresyjnego, który, jak się okazało, miał związek z nierozpoznaną u mnie wtedy … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Makaron z cukinią i pesto, to wspaniała propozycja na lekką i sycącą kolacje lub ekspresowy lunch, szczególnie w cieplejsze dni. Do tego dania możesz jeszcze dodać podsmażone kawałki bakłażana lub pokruszyć trochę orzechów włoskich albo dodać uprażone pestki słonecznika. Polecam … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Serdecznie zapraszam na nasze 2 dniowe warsztaty GOTUJ I ŻYJ ZDROWO, które odbędą się w dniach 6-7 września 2018 w Bielsku Białej. 1 dzień – czwartek 9:30 Powitanie uczestników z poczęstunkiem (muffinki św. Hildegardy, kawa orkiszowa, ziołowe napary) Wykład* 10:00 … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Burak upieczony z dodatkiem jaglanki w pesto, to wspaniałe i kolorowe danie detoksykacyjnej i odżywczej kuchni roślinnej. Jest bardzo pożywne i będziesz na długo nasycony. Zamiast orzeszków laskowych mogą być uprażone płatki migdałów lub pestki słonecznika. Owoc granatu ma mnóstwo … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Każdy z nas pragnie zdrowia. Jednak współczesny świat oferuje nam mnóstwo propozycji na styl życia, który nie zawsze jest bezpieczną i właściwą drogą dla naszego ducha i ciała. W gąszczu dostępnych poradników dowiadujemy się wielu cennych informacji lecz często trudno … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Uwielbiam te kombinację! Jest kolorowa i niezwykle aromatyczna. Kuchnia roślinna zaskakuje nas często tym, że jest sycąca i odżywcza. Zamiast kaszy jaglanej możemy dodać również ugotowaną komosę ryżową. Wtedy twój paprykarz będzie mniej słodkawy. Możesz go przechowywać w lodówce przez … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Rekolekcje Magnificat, połączone z postem św. Hildegardy i wspólnym gotowaniem, to droga do otwarcia się na działanie Bożej łaski przez wstawiennictwo Niepokalanego Serca Maryi. To czas refleksji na temat naszego życia i droga do uzdrowienia. Każdy kto wpatruje się właściwie … Continue reading
© 2018 gotuj zdrowo. All rights reserved.
Ta sałatka może być wspaniałą przekąską na lunch, pełnowartościowym śniadaniem lub lekką, sycącą kolacją. W tym przepisie dodałem dressing z wyrazistą orientalną nutą imbiru. Jeżeli nie jest to twoja ulubiona kompozycja, przygotuj inny dowolny dressing lub sos. Szczególnie osoby wychłodzone … Continue reading