Category Archives: Smaki orientu

© 2017 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Warsztaty z konferencją, lekcjami gotowania i degustacją „Gotuj i żyj zdrowo” Bielsko Biała 5-6 września !!!

Już we wrześniu rozpoczynam nowy projekt edukacyjno kulinarny pod hasłem „Gotuj i żyj zdrowo!” Po dość sporym zainteresowaniu cyklem webiraowym postawmy na zdrowie który prowadziłem w kwietniu, postanowiłem przyłączyć się do Akademii Właściwy Tor, w której wraz z Andrzejem Sobczykiem, Sebastianem Kupcem … Continue reading

© 2017 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Jaglany Detoks dla BIEGACZY! Nowa książka już w księgarniach!

Na początku lipca ukazała się kolejna część Jaglanego Detoksu. Tym razem postanowiłem opisać program dla osób bardziej aktywnych, w tym głównie biegających, ale nie tylko. Publikacja zawiera bowiem motywacyjny i praktyczny poradnik jak rozpocząć przygodę biegania dla kogoś absolutnie początkującego … Continue reading

© 2017 gotuj zdrowo. All rights reserved.

POSTAWMY NA ZDROWIE! Zapraszam na darmowy webinar już w kwietniu!

POSTAWMY NA ZDROWIE! To co wynosi nas na obecnie na wyżyny doznań smakowych, może się stać niestety coraz częściej przyczyną naszej zdrowotnej klęski. Celując w zdrowie, celujesz w samego siebie! Poznawaj dietę, aktywność i pogłębiaj świadomość, której potrzebujemy do zdrowego … Continue reading

© 2017 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Hummus Party! Chlebki orkiszowe z batatów i bazyliowy hummus z czarnuszką!

Dziś przedstawiam jeden z moich ulubionych przepisów na wyjątkowe chlebki orkiszowe z dodatkiem batatów oraz hummus bazyliowy. Kiedy nie mamy czasu aby upiec domowy chleb możemy bez użycia drożdży przygotować te wyjątkowe podpłomyki. Jako dodatek warto zaserwować ulubiony hummus lub … Continue reading

© 2016 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Nowa książka już w sprzedaży! „Jaglany Detoks – Kolejny krok!”

Od wczoraj można zakupić moją najnowszą książkę „Jaglany Detoks – Kolejny krok” Bardzo się cieszę, że druga część jaglanej podroży po zdrowie jest już dostępna. Tym bardziej, iż po pierwszej części otrzymałem bardzo dużo waszych zapytań i oprócz wielu nowych … Continue reading

© 2016 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Kalafiorowe curry z czarnym ryżem 

Na początku bardzo wszystkich przepraszam, za tak długi brak wpisu. Wybaczcie proszę, ale pracowałem ostatnie miesiące intensywnie nad drugą częścią Jaglanego Detoksu. Już w październiku ukaże się na rynku. Ruszyła przedpremierowa sprzedaż i w promocyjnej cenie można zakupić ją TUTAJ. … Continue reading

© 2016 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Nowa książka już w księgarniach !!! „Leczenie dietą-Wygraj z Candidą!”

Od 13 kwietnia w księgarniach jest do nabycia moja kolejna książka, pod tytułem „Leczenie dietą – Wygraj z Candidą!”. Tym razem w mojej ponad 300 stronicowej publikacji, opisałem niezwykle ważny temat związany z leczniczą dietą przeciwgrzybiczą, dołączając blisko 50 nowych … Continue reading

© 2016 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Czarny ryż, hummus z batatów i chipsy z jarmużu!

Czarny ryż staje się w dobie, coraz bardziej rozszerzającej się diety roślinnej, nie tylko pysznym przysmakiem, ale również doskonałym panaceum na wiele naszych dolegliwości. Szczególnie tych pochodzących z układu pokarmowego, gdzie jak wiemy przy obecnie dość kwasotwórczej diecie, często dochodzi … Continue reading

© 2015 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Pierożki z pieczoną dynią, kaszą jaglaną, jarmużem i orzechem włoskim

Święta już za chwil kilka, więc dzisiaj mój pomysł na ekspresowe, lekkie i niezwykle zdrowe pierożki z pieczoną dynią, jarmużem i orzechem włoskim. Jeżeli nie uda się wam zakupić dyni, to z powodzeniem można wykorzystać upieczone bataty. Wtedy warto dodać, … Continue reading

© 2015 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Gulasz a’la curry z pieczonym batatem, brukselką i bakłażanem

Jesień to doskonały czas na dania typu curry. Dzisiaj na mój kulinarny warsztat trafiła kombinacja z pieczonych batatów, brukselki i bakłażana, które z radością zanurzyłem w moim ulubionym mleku koksowym, okraszonym nasionami kopru, cynamonem, gałką muszkatołową i kurkumą. Oczywiście nie … Continue reading

© 2015 gotuj zdrowo. All rights reserved.

„Jaglany Detoks” – książka już od 9 września! 336 stron o zdrowiu!

Już od 9 września, rozpocznie się dystrybucja mojej pierwszej książki pt. „Jaglany Detoks”, wydana przez wydawnictwo Pascal. Cieszę się bardzo, że możemy przekazać w wasze ręce publikację, która jest owocem ostatnich kilku lat praktyki dietetycznej, prowadzenia bloga oraz naszych turnusów … Continue reading

© 2015 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Wege burgery z kalafiorem, cieciorką i komosą ryżową.

Lato kojarzy nam się dość często z grillowaniem i kolorową kuchnią, pełną świeżości, bogatą w sezonowe owoce oraz warzywa. Możemy, więc teraz znaczniej ograniczyć spożywanie mięsa. Warto jak najszybciej przygotować zdrowego wege burgera, więc dzisiaj na nasz kulinarny warsztat w … Continue reading