Category Archives: Zdrowe zupy i wywary

© 2017 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Warsztaty z konferencją, lekcjami gotowania i degustacją „Gotuj i żyj zdrowo” Bielsko Biała 5-6 września !!!

Już we wrześniu rozpoczynam nowy projekt edukacyjno kulinarny pod hasłem „Gotuj i żyj zdrowo!” Po dość sporym zainteresowaniu cyklem webiraowym postawmy na zdrowie który prowadziłem w kwietniu, postanowiłem przyłączyć się do Akademii Właściwy Tor, w której wraz z Andrzejem Sobczykiem, Sebastianem Kupcem … Continue reading

© 2017 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Jaglany Detoks dla BIEGACZY! Nowa książka już w księgarniach!

Na początku lipca ukazała się kolejna część Jaglanego Detoksu. Tym razem postanowiłem opisać program dla osób bardziej aktywnych, w tym głównie biegających, ale nie tylko. Publikacja zawiera bowiem motywacyjny i praktyczny poradnik jak rozpocząć przygodę biegania dla kogoś absolutnie początkującego … Continue reading

© 2017 gotuj zdrowo. All rights reserved.

POSTAWMY NA ZDROWIE! Zapraszam na darmowy webinar już w kwietniu!

POSTAWMY NA ZDROWIE! To co wynosi nas na obecnie na wyżyny doznań smakowych, może się stać niestety coraz częściej przyczyną naszej zdrowotnej klęski. Celując w zdrowie, celujesz w samego siebie! Poznawaj dietę, aktywność i pogłębiaj świadomość, której potrzebujemy do zdrowego … Continue reading

© 2016 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Nowa książka już w sprzedaży! „Jaglany Detoks – Kolejny krok!”

Od wczoraj można zakupić moją najnowszą książkę „Jaglany Detoks – Kolejny krok” Bardzo się cieszę, że druga część jaglanej podroży po zdrowie jest już dostępna. Tym bardziej, iż po pierwszej części otrzymałem bardzo dużo waszych zapytań i oprócz wielu nowych … Continue reading

© 2016 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Nowa książka już w księgarniach !!! „Leczenie dietą-Wygraj z Candidą!”

Od 13 kwietnia w księgarniach jest do nabycia moja kolejna książka, pod tytułem „Leczenie dietą – Wygraj z Candidą!”. Tym razem w mojej ponad 300 stronicowej publikacji, opisałem niezwykle ważny temat związany z leczniczą dietą przeciwgrzybiczą, dołączając blisko 50 nowych … Continue reading

© 2016 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Zupa krem z pomidorów i kaszy jaglanej z awokado, granatem i czarnuszką

Ten dość gęsty i pożywny, pomidorowo-jaglany krem z dodatkiem awokado i owocu granatu, to niemal skalpel na candidę! Wiemy dziś bowiem, że infekcje grzybicze dotykają nas coraz częściej, a niestety najgorsze jest to, że w coraz młodszym wieku. Nasze dzieci … Continue reading

© 2015 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Zupa brokułowo-jarmużowa z czarnym ryżem i orzechem włoskim

Brokuł i jarmuż są dostępne w zasadzie przez cały rok, na wyciągnięcie ręki, już w niemal każdym supermarkecie. Te niezwykle tanie i niesamowicie zdrowe warzywa o działaniu zasadotwórczym, powinny jak najczęściej gościć w naszej kuchni. Brokułów nie trzeba przedstawiać, ponieważ … Continue reading

© 2015 gotuj zdrowo. All rights reserved.

„Jaglany Detoks” – książka już od 9 września! 336 stron o zdrowiu!

Już od 9 września, rozpocznie się dystrybucja mojej pierwszej książki pt. „Jaglany Detoks”, wydana przez wydawnictwo Pascal. Cieszę się bardzo, że możemy przekazać w wasze ręce publikację, która jest owocem ostatnich kilku lat praktyki dietetycznej, prowadzenia bloga oraz naszych turnusów … Continue reading

© 2015 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Wege zupa kokosowa z soczewicą

O tej porze roku to zdecydowanie moja ulubiona zupa! Często w praktyce dietetycznej wielu wychłodzonym pacjentom polecam, aby szczególnie na kolację spożywali konkretną zupę warzywną o ciepłej termice. Jeżeli czujesz, wręcz chroniczne wychłodzenie organizmu lub po prostu łatwo łapiesz infekcje, … Continue reading

© 2014 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Barszczyk z kaszą jaglaną i kolendrą

Wkrótce święta Bożego Narodzenia. Obecnie przeżywamy jeszcze okres adwentu, więc możemy już świadomie zgłębiać, tajemnicę nadejścia dzieciątka Jezus oraz przygotować się, aby ten czas spędzić radośnie i zdrowo. Na naszych stołach, tradycyjnie pojawi się m.in. barszcz wigilijny, więc dzisiaj chciałbym … Continue reading

© 2014 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Zupa z dyni i fenkuła, chipsy z jarmużu!

Jest pełnia sezonu na fenkuł, czyli bulwę kopru włoskiego, a jest to najważniejszy po orkiszu i jadalnych kasztanach produkt w leczniczej kuchni św. Hildegardy. Możemy również o tej porze roku, zakupić naszą ulubioną dynię, a jarmuż stał się już na … Continue reading

© 2014 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Zakwas z buraka do picia lub barszczu!

Pragnę Was dzisiaj zainspirować, abyście jak najszybciej przygotowali sobie domowy zakwas z buraków. Najbardziej znany jest nam przepis z dodatkiem chleba na zakwasie, ale przecież nie zawsze mamy go pod ręką. Dlatego dzisiaj przedstawiam wam mój ekspresowy przepis bez jego … Continue reading