"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Śniadania

Owsianka orzechowa z dynią i borówką

Ten przepis szczególnie sprawdzi się dla wszystkich dorosłych i dzieci, które często zapadają na infekcje górnych dróg oddechowych. To doskonały pomysł na łatwe i szybkie do przyrządzenia śniadanie, a zamiast borówek można dodać również gruszkę, szczególnie przy suchym kaszlu lub inne ulubione owoce, które lubią i tolerują wasze dzieci. Jeżeli masz problemy gastryczne, zwiększ w przepisie proporcje dyni i po zjedzeniu, takiego śniadania lub deseru poczujesz naprawdę na długo przyjemny komfort w żołądku.

2-3

Składniki

1/2 małej dyni Hokkaido lub 250 g innej dowolnej
2/3 szklanka płatków owsianych
1,5 szklanki wody lub mleka migdałowego
2 daktyle
kilka migdałów (opcjonalnie)
syrop klonowy (opcjonalnie)
4-6 orzechów włoskich
szczypta soli morskiej
kawałek kory cynamonu lub szczypta mielonego
1 cm kłącza imbiru (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego
1/2 szklanki borówki amerykańskiej
kilka migdałów

Przygotowanie

Ugotuj pokrojoną dynię w małej ilości delikatnie posolonej wody z dodatkiem kawałka kory cynamonu, łyżeczką syropu klonowego (opcjonalnie) i roztartymi nasionami kopru włoskiego. Po ugotowaniu ugnieć dynię widelcem na puree.

Zagotuj wodę w garnku i dodaj owsiankę oraz posiekane orzechy włoskie i daktyle. Gotuj, mieszając przez kilka minut i przełóż do miseczek.

Owsiankę serwuj z dynią, borówkami i posiekanymi migdałami.

Na zdrowie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Frittata z cieciorką i jarmużem

Śniadanie jest, jak wiadomo naszym najważniejszym posiłkiem, który powinniśmy tak skomponować, aby było odżywcze i wniosło potencjał energetyczny…

Czytaj więcej

NISKOGLUTENOWE BUŁECZKI Z PESTO PIETRUSZKOWYM

Bułeczki z pesto są moim ulubionym pieczywem. Świetne w smaku, sycące i lekkostrawne. To kolejny wariant niskoglutenowego pieczywa. Jestem…

Czytaj więcej
Jaglanka z burakiem, dynią, jarmużem i granatem

Jaglanka z burakiem, dynią, jarmużem i granatem

To jedna z moich ulubionych jaglanych kombinacji. Ta bogata w węglowodany roślinna kompozycja naładuje każdego biegacza dawką energii.…

Czytaj więcej

Kalafiorowe curry z czarnym ryżem

To jedno z moich ulubionych dań w okresie jesieni. Kombinacja kalafiora w curry z czarnym ryżem zaspokoi nie tylko wasze…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.