© 2014 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Warsztaty z gotowaniem. 8-9 luty w Warszawie!

Moi Drodzy;-)

Nasza grupa na warsztaty styczniowe w Bielsku-Białej już została praktycznie zamknięta, pozostały chyba tylko 2 wolne miejsca. To wspaniale i cieszę się z naszego spotkania;-)

Zapraszam Was do udziału w moich kolejnych autorskich warsztatach kulinarnych, które odbędą się już w lutym i tym razem w Warszawie.

Gotuj Zdrowo! – 2 dniowe warsztaty z gotowaniem!

1 dzień – sobota 8 luty

9:30 powitanie uczestników z poczęstunkiem (muffiny dyniowo-marchewkowe z żurawiną i jaglaną nutellą, kawa z prażonego jęczmienia, aromatyczne herbatki i napoje)

Wykłady
10:00 – 11:50  Dietetyka medycyny chińskiej w profilaktyce i leczeniu, czyli co naprawdę warto wiedzieć
12:00 – 13:50  Równowaga kwasowo zasadowa. Odkwaszanie i oczyszczanie organizmu w codziennej diecie

Warsztaty
14:00 – 17:00  Wspólne gotowanie z poradami dietetycznymi oraz degustacją

Co będziemy przygotowywać i gotować?*

– wege zupa z jarmużem według 5 Przemian
– rybne curry w mleku kokosowym i aromatyzowany czarny ryż
– szpinak i ser paneer z cieciorką, czyli jak zrobić domowy ser z ekologicznego mleka (kuchnia indyjska)
– orkiszowe podpłomyki z czarnym sezamem i świeżą kolendrą
– placuszki jaglano dyniowe z żurawiną
– lniano rumiankowy koktajl z owocem kaki i granatu

2 dzień – niedziela 9 luty

9:00 – 12:00  Wspólne gotowanie z poradami dietetycznymi oraz degustacją

Co będziemy przygotowywać i gotować?*

– lecznicze napary na co dzień według medycyny chińskiej
– koktajl jaglano migdałowy z ananasem, czyli jak szybko i zdrowo rozpocząć dzień
– kawa według 5 przemian
– jak kupować i jak gotować kaszę jaglaną (prażenie i gotowanie kaszy jaglanej na sypko)
– kasza jaglana a’la kus kus z fenkułem, chipsami z jabłek i żurawiną
– kasza jaglana z prażoną ciecierzycą i owocem granatu
– krem jaglano-marchewkowy z prażonym jabłkiem miodem akacjowym i świeżym imbirem
– pasta z pieczonej dyni, awokado i suszonych pomidorów
– orkiszowo-jaglane bułeczki z orzechem włoskim
– brownie z jaglano-orzechowym kremem i sosem malinowym

12:30-14:00 „Konsultacja bez krępacji”, czyli wasze pytania, moje odpowiedzi*

-indywidualne konsultacje w grupie

*Podczas przerwy po warsztatach gotowania uczestnicy spisują na karteczkach swoje indywidualne pytania na temat diety, dolegliwości, problemów zdrowotnych, profilaktyki (anonimowo lub imiennie) Następnie zbieram karteczki i odpowiadam na wasze pytania. Jeżeli będzie potrzeba i czas, to udzielę jeszcze więcej szczegółowych porad.

14:00 Podsumowanie warsztatów, rozdanie dyplomów z uczestnictwa i pamiątkowe zdjęcie;-)

*Wszyscy uczestnicy podczas wspólnego gotowania degustują wymienione dania na miejscu, a część w pojemniczkach (należy ze sobą przynieść) zabierają w podróż lub do domu.

Na warsztatach wspólnego gotowania dodatkowo dowiesz się:

– co i jak gotować w pracy, szkole i w podróży
– jak gotować bez komplikacji zdrowo, radośnie i twórczo, na co dzień z łatwo dostępnych produktów
– o daniach, których potrzebujesz, aby rozpocząć zdrowo każdy dzień, zgodnie z Twoim indywidualnym zapotrzebowaniem
– o daniach rozgrzewających i schładzających
– gdzie i jak kupować zdrową żywność

Dla kogo warsztaty?

Jeżeli jesteś chory, trapią Cię przewlekle dolegliwości, a nie wiesz, co dokładnie jeść lub pomimo zmiany odżywiania nie czujesz się jeszcze najlepiej i nie jesteś pewien, czy się faktycznie właściwie odżywiasz, a może jesteś zdrowy, więc tylko pragniesz się dowiedzieć jak jeść zdrowo lub gubisz się w gąszczu poradników i pragniesz uporządkować swoją dietę, przy okazji wspólnego gotowania, to te warsztaty są idealne właśnie dla Ciebie!

Oprócz wiedzy teoretycznej możesz jeszcze poczuć smak prawdziwej kulinarnej przygody i radośnie gotować wspólnie z nami przez wiele godzin, degustując wszystkie dania w doskonałym towarzystwie i atmosferze pełnej miłości;-)

Podczas spotkania dowiesz się jak jeść zdrowo, gotować radośnie, mądrze i twórczo w łatwy sposób z ogólnie dostępnych produktów. Otrzymasz odpowiedzi, jak szybko odzyskać formę i zdrowie, schudnąć w mądry sposób nie tracąc wraz z kilogramami zdrowia oraz uzyskasz informację jak uporządkować wiedzę o swoim odżywianiu. Odpowiem Wam, jakie popełniacie błędy, których może nie jesteście świadomi. Dowiesz się również jak szybko zmienić dietę, aby była jeszcze bardziej dla ciebie lekarstwem. Podczas warsztatów omówimy również, czy Twoja grupa krwi ma faktycznie wpływ na dietę, oraz czy warto i jak się tym kierować w codziennym odżywianiu.

Poruszane dodatkowe tematy na zajęciach teoretycznych oraz w trakcie warsztatów praktycznych wspólnego gotowania:

– termika i smak produktów, czyli wpływ odżywiania na nasze narządy
– typy gorące i zimne, czyli jak się schładzać, a jak ogrzewać wychłodzony organizm                                                                                                                                           – jak pozbywać się wilgoci i śluzu w organizmie
– skuteczne odkwaszanie organizmu poprzez odżywianie
– łatwa i skuteczna dieta profilaktyczna w chorobach cywilizacyjnych: nadciśnienie, cukrzyca, choroby tarczycy, alergie pokarmowe i problemy skórne
– program Anti Candida, czyli  jak rozpoznać i skutecznie leczyć drożdżycę poprzez odżywianie
– choroby układu pokarmowego i leczenie dietą,
– program Anty Rak, czyli dieta profilaktyczna w chorobach nowotworowych
– miłość, czyli pokarm, który jest najlepszym lekarstwem na wszystko

Gdzie się odbędą nasze warsztaty gotowania i wykłady?

Nasze 2 dniowe warsztaty „Gotuj Zdrowo” odbędą się w siedzibie firmy „Kinnarps” w Warszawie położonym przy ul. Puławskiej 354/356, gdzie znajduje się studio kulinarne Kulinare Gotuj Zdrowo! wraz z salą wykładową i bezpłatnym parkingiem.

Liczba uczestników: do 30 osób

Koszt za 2 dni warsztatów wynosi od osoby 495pln

NIESTETY JUŻ BRAK MIEJSC;-(

W przypadku rezygnacji i braku uczestnictwa w zajęciach z przyczyn niezależnych wpłacona przedpłata może zostać zaliczona na inny termin naszych warsztatów lub zostanie zwrócona na wskazane konto.

W razie jakichkolwiek pytań jestem do Waszej dyspozycji.

Serdecznie Was zapraszam do wspólnego gotowania;-)

Marek

26 Comments

  1. martaj

    mam nadzieje,ze te wszystkie pysznosci,ktore beda na wykladach beda dostepne w formie przepisu na stronie,a juz slinka cieknie na zupe z jarmuzem:)
    czekam z niecierpliwoscia……

  2. an

    cudne te warsztaty..
    może kiedyś mi się uda..

    PS. A może jakiś konkurs.., żeby można było wygrać;)

    Uściski

    • gotuj zdrowo

      tym razem konkursu niestety nie będzie, ale po styczniowych i lutowych warsztatach jak ukażą się z nich fotorelacje to pomyślę o fajnym konkursie na następne warsztaty;-) Sciskam!

  3. Ania

    WItam,
    bardzo lubię Pana przepisy. Chciałabym uczestniczyć w warsztatach, ale niestety połowa z gotowanych na nich pyszności nie jest dla mnie.
    Czy przewiduje Pan jakieś warsztaty stricte dla Candidowców?
    Zapewniam, że mini grupę chętnych już mam 🙂

  4. Gosia

    Bardzo mi sie te przepisy podobaja, ale mam problem z mlekiem kokosowym, ktorego nie powinnam spozywac ze wzgledu na wysoka zawartosc tluszczy nasyconych jako ze mam bardzo wysoki cholesterol (260)… Czy mozna to mleko czyms innym zastapic?
    Dziekuje i pozdrawiam!
    Gosia
    PS. A jak mozna sie zapisac na newslettera?

    • gotuj zdrowo

      Przy cholesterolu 260 nie ma powodu do takiego niepokoju aby spozyc raz na jakis czas mleko kokosowe;-) Ważniejsza jest aktywnošć na świeżym powietrzu oraz co najważniejsze wieksze spozywanie witaminy C. Odsylam w tej sprawie do medycyny komorkowej…warto sie dowiedziec dlaczego my ludzie mamy udary i zawaly serca a np. niedźwiedzie z cholesterolem całkowitym 600! już nie 😉 Poprostu ich wątroba wytwarza witaminę C…my ludzie już obecnie nie możemy…

      Poza tym jest lobbing aby zaniżać poziom złego cholesterolu i wcześniej zapisywać pacjentom leki na jego obniżenie, które mogą być przyczyną innych chorób jak można wnioskować z wielu badań na świecie. Dlatego kasza jaglana to również podstawa w diecie jak najczęściej, poniewaz doskonale wplywa na obniżenie cholesterolu…Sciskam!

  5. wilddzik

    Witam Panie Marku, bardzo chciałabym wziąć udział w takich warsztatach, ale łączny koszt (dojazd, nocleg) to dla mnie za dużo. Czy przewiduje Pan zorganizowanie takich warsztatów w Rzeszowie? Albo ewentualnie w Krakowie?
    Pozdrawiam i życzę szczęśliwego Nowego Roku 🙂

  6. Gosia

    Dzieki za wyczerpujaca odpowiedz. Akurat moja lekarka nie przepisuje mi zadnych lekow na obnizenie cholesterolu, tylko kaze obnizyc cholesterol dieta… A mialam juz cholesterol na poziomie 300.
    Niestety stosujac wskazowki zastapienia czerwonego miesa bialym plus rybami nic mi nie daly do tej pory. W tej chwili probuje diety prawie weganskiej… aby unuknac wszelkiego rodzaju produktow pochodzenia zwierzecego… bo takze mieso z indyka, kurczaka i nawet bialych nietlustych ryb zawiera sporo cholesterolu.
    Sprobuje z ta kasza jaglana :), choc nie lubie zbytnio jej lekko gorzkawego smaku… 🙁 Moze poprobuje przepisow z Twojej strony :).
    Co do mleka kokosowego moze od czasu do czasu to ok, ale gdybym chciala pic latte wg twojego przepisu codziennie to czym jednak moglabym je zastapic?
    Pozdrawiam

  7. Ilona

    Czy jest jakaś szansa na warsztaty w Poznaniu? Byłoby bliżej. Mam małą córeczkę i czasami trudno mi wyjechać. A takie warsztaty bardzo by nam się przydały, u nas w rodzinie alergii od wyboru do koloru, co rusz walki z candidą, mała ma naczyniaka, a wiadomo jakie pochodzenie ma ” to cos”..potrzebuję wiedzy i wielu dobrych przepisów!

    • gotuj zdrowo

      Ilonko, nie mam obecnie mozliwosci aby w Poznaniu poprowadzic warsztaty…może w przyszłości;-) Na blogu bedzie coraz wiecej przepisow oraz informacjimo leczniczym dzialaniu diety. Sciskam;-)

  8. początkująca

    Z niecierpliwością czekam na warsztaty gdzieś w zachodniej Polsce. Jeśli nie Poznań, to może Wrocław ? Wrocław dużym miastem jest 🙂 Już ktoś przede mną wspominał o Wrocławiu, więc chętni są. Czy planuje Pan warsztaty gdzieś na zachodzie kraju ?

  9. marycha

    A czy będą jeszcze następne warsztaty w Warszawie, skoro na te nie ma już wolnych miejsc to znaczy, że zapotrzebowanie jest!

    • gotuj zdrowo

      Witaj, kolejne warsztaty 29-30 marzec w Krakowie, następnie w kwietniu Wrocław i następnie w maju Bielsko Biała. Warszawa prawdopodobnie w czerwcu. Sciskam!

  10. kaja

    no ni zastanawialam sie, czy uda mi sie odlozyc pieniadze, a tu miejsca sie skonczyly 😉 warsztaty nt zywienia w kandydozie tez brzmia inspirujaco

    • gotuj zdrowo

      Kaju, jedno miejsce na luty w Warszawie się zwolniło, więc możesz jeszcze dołączyć;-) Zapraszam!

  11. Kasia

    Marku a kiedy dokladnie beda warsztaty w Bielsku? Nie uda mi sie niestety byc w Krakowie ale moze zdolalabym jakos przyjechac do Bielska…

    • gotuj zdrowo

      Kasiu, 2 osoby dziś napisały, że mają wyjątkową sytuację w najbliższej rodzinie i nie przyjadą w ten piątek i przełożyły swój udział na 29-30 marzec w Krakowie, więc może uda się Tobie do nas teraz dołączyć?

  12. Marzena

    Kurcze, szkoda, że mam wtedy sesję TMC i nie mogę uczestniczyć :/ Wg fotorelacji z warsztatów w Bielsko-Białej, było pysznie, zdrowo i sympatycznie 🙂 Po małej przerwie, podążam za Twoimi przepisami Marku i podziwiam za wiedzę jaką posiadasz! Pozdrawiam Ciebie serdecznie 🙂

  13. Gosia

    Jeśli ktoś zrezygnował to ja się zgłaszam 🙂 I jeśli byłoby jeszcze jedno miejsce to dajcie znać 🙂

    • gotuj zdrowo

      Gosiu, napisz swoje zgłoszenie mailem, gdzyż może faktycznie ktoś zrezygnuje;-) Sciskam!

  14. kasia

    będą może kiedyś warsztaty w Olsztynie ?

Dodaj komentarz

Your email address will not be published.
Required fields are marked:*

*

WP-SpamFree by Pole Position Marketing