Jaglana na śniadanie to wyjątkowy Benefit dla Twojego zdrowia. Dzisiaj przedstawiam Wam szybki i niezwykle łatwy sposób na kaszę jaglaną z cukinią, kiełkami lucerny i soczewicy. O walorach prozdrowotnych kiełków nie muszę, zbyt wiele pisać, bo każdy już chyba wie, że są niesamowicie zdrowe i warto stosować wszelakie kiełki, najlepiej przez cały rok. Na szczęście są już łatwo dostępne, nawet w supermarketach.
Aby uzyskać delikatny smak drobno pokrojoną cukinię oraz kiełki soczewicy podsmażyłem na oleju kokosowym. Dodałem również uprażone na suchej patelni aromatyczne siemię lniane, a gotową kaszę udekorowałem kiełkami lucerny. Ugotowanie kaszy jaglanej zajęło mi zaledwie 10 minut, a resztę przygotowałem w trakcie jej gotowania. Jak ugotować kaszę jaglaną i jakie ma właściwości dla naszego zdrowia, dowiesz się TUTAJ.
Węglowodany złożone zawarte w jaglanej, będą długo uwalniać energię podczas trawienia, więc od samego rana poczujesz przepływ ciepła i witalności. Dzisiejszy przepis jest doskonałym pomysłem na śniadanie, które nie tylko doskonale odżywia, ale również świetnie oczyszcza i odkwasza organizm. Pamiętaj, aby trawienie przebiegło optymalnie z dodatkowym efektem oczyszczania organizmu, to minimum godzinę po spożyciu kaszy jaglanej wypij ciepłą herbatę. Najlepiej z szałwii lub z pokrzywy. Oczyszczanie przebiegnie jeszcze skuteczniej. Ugotowaną kaszę skrop koniecznie olejem lnianym, który odżywi Cię doskonale w prozdrowotne kwasy tłuszczowe Omega.
Składniki dla 2 osób:
½ szklanki kaszy jaglanej
½ cukinii
kiełki soczewicy
kiełki lucerny
sól morska do smaku
olej kokosowy lub oliwa z oliwek
1 łyżka oleju lnianego
Przygotowanie:
Ugotuj kaszę jaglaną według uznania. Możesz dodać do gotowania szczyptę łagodnego curry lub plasterek świeżego imbiru.
Na patelni rozgrzej olej kokosowy lub oliwę z oliwek i podsmażaj pokrojoną w paseczki cukinię oraz kiełki soczewicy. Połącz wszystko z ugotowaną kaszą i udekoruj kiełkami lucerny. Skrop olejem lnianym.
Na zdrowie!
