© 2013 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Jak zrobić napój z pokrzywy?

Pokrzywa kojarzy się nam najczęściej ze szczypaniem i podrażnieniami skóry. Traktujemy pokrzywę wręcz, jako zwykły chwast. Każdego dnia omijamy całe pola pokrzywy, często wręcz krocząc po lekarstwa i suplementy do apteki. Tymczasem warto się zatrzymać, pozbierać jej trochę i zrobić niezwykle zdrowy i łatwy w przygotowaniu napój z pokrzywy. Za darmo!

Dlaczego warto? Ta często nielubiana roślina zawiera mnóstwo związków leczniczych i odżywczych. Pamiętajcie, że najważniejsza jest racjonalna profilaktyka w stylu życia, jaki obecnie prowadzimy. Najczęściej zaczynamy się sobą interesować, dopiero jak pojawia się problem zdrowotny. Wtedy musimy znaleźć czas na badania, konsultacje, zabiegi oraz wielogodzinne poszukiwania zdrowia u dr Google. Warto zatroszczyć się również o dzieci, którym szczególnie polecam dzisiejszy sok z pokrzywy. Wystarczy dołożyć kilka świeżych truskawek dla odmiany jego smaku. Taki napój naprawdę wspaniale oczyści i odżywi ich organizm w naturalny sposób. Śluzotwórcza dieta naszych maluchów bogata w nabiał, jogurty i cukry proste sprawia, że polskie dzieci są statystycznie najbardziej otyłe w Europie! Przyczyna jest bardzo prosta. Zła dieta, zbyt mała aktywność, brak edukacji o zdrowym żywieniu w szkołach oraz lenistwo rodziców…

Obecnie jest jeszcze wspaniały czas, aby wykorzystać potencjał przyrody, która za darmo oferuje nam, niesamowite lekarstwa na wyciągniecie ręki. Majowo-czerwcowa pokrzywa przed kwitnięciem, to doskonały pomysł na wzmocnienie organizmu. Jak teraz dobrze wykorzystamy ten czas na profilaktykę oczyszczania, przyniesie nam na długo rezultaty w postaci zdrowia, które jest bezsprzecznie najważniejszym z darów w materialnym świecie. Pamiętajcie, że zdrowie daje nam również łatwiejsze zrozumienie naszej prawdziwej duchowej natury, którą jest miłość. Dzięki częstym kontaktom z przyrodą i dziękczynieniem za jej dary stajemy się bardziej uważni. Dostrzegamy bogactwo w samym bytowaniu z naturą, która wspiera nas bez naszego udziału. Trawa przecież nic nie musi robić, aby rosła. My również. Wystarczy dziękować każdego dnia za dar życia i zdrowie, upajając się bogactwem otaczającego nas świata z troską o jego bogactwo.

Żyjemy w czasach, kiedy większość z nas myśli, co zrobić, aby coś dostać? Zgodnie z takim podejściem względem diety, często bezwiednie przekarmiamy się suplementami lub pomimo pochłaniania dużych ilości jedzenia, stajemy się niedożywieni ze względu na brak jego właściwego wchłaniania. Jednak zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest droga według medycyny chińskiej, czyli definicja…co należy usunąć, żeby coś odzyskać?! Przecież nie możemy w nieskończoność kupować mebli, które nam się podobają i wstawiać do tego samego pomieszczenia. Aby znaleźć na te nowe miejsce, należy stary mebel wynieść. Metafora ta jest kluczem do zrozumienia oczyszczania organizmu, który wolny od nadmiarów ma większy potencjał energetyczny i trawienny na przyswajanie. W ten sposób wchłaniamy maksimum wartości przy minimum utraty energii. Zatrzymujemy w ten sposób proces starzenia, warunkując  tym samym swoją zdrowszą przyszłość. Pamiętajcie, że zgodnie z powyższą chińską tezą, mamy lepsze zasoby i wpływ na siebie oraz otaczający nas świat. Szczególnie kiedy ograniczamy, niż kiedy tworzymy bezużyteczne nadmiary. Na szczęście coraz więcej istot poszukuje zdrowszego, minimalistycznego modelu odżywiania i stylu życia pełnego poszanowania natury, który zapewnia lepsze samopoczucie oraz pełniejszy rozwój duchowy.

Dzisiaj chciałbym zwrócić po raz kolejny Waszą uwagę na aspekt detoksykacji. Pokrzywa wyjątkowo dobrze oczyszcza krew, a jak wiadomo, oczyszczony organizm szybciej się regeneruje i utrzymuje równowagę, która prowadzi do samo leczenia nawet z poważnych schorzeń. Zarówno liście pokrzywy, jak i jej korzeń zawierają bogactwo żelaza, krzemu, wapnia, manganu, potasu oraz miedzi. W pokrzywie znajdziemy również sporo witaminy C, B, K oraz prowitaminę A. Zawarte w niej kwasy organiczne, garbniki, chlorofil, białko, fitosterole, flawonoidy, olejki eteryczne, serotonina oraz działająca przeciwwirusowo superlektyna, plasuje pokrzywę na liście najważniejszych pospolitych ziół leczniczych.

Pokrzywa dość intensywnie oczyszcza organizm z toksyn oraz z nadmiaru kwasu moczowego. Wykazuje aktywność przeciwalergiczną, oczyszczając górne drogi oddechowe z nadmiaru flegmy. Polecam dzisiejszy napój z pokrzywy w profilaktyce cukrzycy, ponieważ pokrzywa obniża również poziom cukru we krwi. Zapobiegając tworzeniu się złogów piasku i kamieni nerkowych doskonale oczyszcza również nasze nerki. Jest skutecznym środkiem profilaktycznym przy leczeniu przerostu gruczołu krokowego oraz infekcji  układu moczowego. Dla wszystkich, którzy mają problemy z drożdżycą, polecam napój z pokrzywy jak najczęściej. Szczególnie dla dzieci.

Pokrzywa jak widać, posiada wspaniałe właściwości poprawiające nasze zdrowie i samopoczucie, skutecznie oczyszczając nasz organizm. Jednak są pewne przeciwwskazania w jej stosowaniu. Dotyczy to cysty, nowotworu macicy oraz krwotoków spowodowanych polipami. Nie należy również stosować kuracji pokrzywą w czasie trwania ciąży oraz w okresie karmienia piersią. Pokrzywa wzmaga działanie leków przeciwcukrzycowych, więc nie należy jej stosować również w takim przypadku. Czasami większe dawki wyciągu z pokrzywy mogą wywołać reakcje alergiczne, podrażnienie żołądka, lub skąpomocz.

W medycynie chińskiej pokrzywa ma działanie schładzające i dobrze usuwające wilgoć. Szczególnie w tzw. dolnym ogrzewaczu (nerki, pęcherz moczowy). Jeżeli masz objawy chronicznego wyziębienia, raczej nie stosuj długiej kuracji pokrzywą.

Większość osób, które spożywają spore ilości kawy w ciągu dnia, mają problemy z przyswajaniem wapnia oraz innych minerałów. Zawarty w kawie kwas, wytrawia kosmki jelitowe, które są, jak wiadomo odpowiedzialne za wchłanianie. Pokrzywa działa regenerująco na odbudowę jelita cienkiego, więc wszyscy „kawosze” wpiszcie sobie pokrzywę na listę Waszych prozdrowotnych napojów. Jeżeli masz objawy tzw. gorącej astmy, czyli szybki, ciężki oddech, zaczerwienioną twarz i odczuwasz gorąco w całym ciele, to wszelkie napary oraz napoje z liści pokrzywy, będą dla Ciebie niezwykle terapeutyczne.

Warto zwrócić uwagę, aby zbierać pokrzywę, która jeszcze nie kwitnie i przechowywać ją w siatce z naturalnej tkaniny, najlepiej w chłodnym i przewiewnym miejscu. Zbierajcie pokrzywę w ustronnych miejscach, wolnych od spalin i najlepiej jej szczyty do 20 cm.

Jak zrobić napój z pokrzywy?

Świeże i umyte liście pokrzywy zalewamy wrzątkiem. Napój powinien mieć barwę jasnożółtą z delikatnym odcieniem zieleni oraz intensywny, lekko gorzkawy posmak.

W profilaktyce napar z liści z pokrzywy pijemy najlepiej na czczo po jednej szklance. W trakcie diety oczyszczającej lub jeżeli chcesz trochę mocniej oczyszczać organizm, pij nawet 3 szklanki dziennie przez ok. 2 tygodnie.

Nie zrażaj się do nieprzyjemnego smaku, bo naprawdę szybko można się przyzwyczaić do jego lekkiej goryczki. Ja dodatkowo dodaję plasterek cytryny oraz kilka listków świeżej mięty lub melisy. Dla dzieci dodawaj do napoju z pokrzywy kilka świeżych owoców lub 2-3 daktyle bez pestek i wtedy zalej wszystko wrzątkiem.

Na zdrowie!

6 Comments

  1. Magdalena Melonek

    Dzien dobry,
    po przeczytaniu pana wpisu na temat pokrzywy i jej wspanialych wlasciwosci, udalam sie do bio sklepu (mieszkam w Niemczech) i wyposazylam sie w ekologiczne suszone liscie pokrzywy. Chcialam sie tylko dowiedziec, czy moge zaparzyc pokrzywe wieczorem, a nastepnie przechowywac napar w lodowce i spozywac przez pare dni? Czy ma to wplyw na wlasciwosci pokrzywy?
    Z gory dziekuje za porade!
    Pozdrawiam
    Magdalena

  2. Ja tydzień temu zakończyłam 14-dniowy detoks warzywno-owocowy. I pokrzywa była jednym z napojów, którym wspomagałam oczyszczanie prawie codziennie.
    Kiedyś ją piłam po kilka szklanek dziennie,kiedy miałam problemy skórne. Pomogło.
    A z dzieciństwa pamiętam spacery z mamą na łąkę po majowe ziółka i sałatkę z udziałem pokrzywy, mniszka. Wypatrzyłam ostatnio dobre miejsce, gdzie mogę jej trochę nazbierać i chyba potraktuję ją blenderem, wycisnę sok i zamrożę i będę dodawać pokrzywowe kostki lodu do wody. Czy mrożenie nie szkodzi?

    • gotuj zdrowo

      Mozna zamrozic,choc po rozmrozeniu juz nie bedzie takiego dzialania jak w przypadku swiezych lisci, suszenie jest lepszym sposobem;-) Sciskam!

  3. Joanna

    A dlaczego kobiety w ciąży i matki karmiące nie mogą pić naparu z pokrzywy

Dodaj komentarz

Your email address will not be published.
Required fields are marked:*

*

WP-SpamFree by Pole Position Marketing