Pudding jaglano-kokosowy z jagodami
Ten pudding oczaruje Cię wyglądem i niepowtarzalnym smakiem. Cynamon dodaje kaszy naturalnej słodyczy, a kardamon równoważy słodycz swoją korzenną nutą. Nieco wytrawne w smaku jagody świetnie wpisują się w ten zestaw oraz w kuchnię detoksykacyjną. Możesz również dodać borówki amerykańskie, dojrzałe jeżyny lub maliny, a nawet mus jabłkowy. To świetna kombinacja dla osób intensywnie pracujących przed komputerem. Jagody mają właściwości wzmacniające nasz wzrok. Na zdrowie!
Składniki
- 200 g ugotowanej kaszy jaglanej;
- 250 ml mleka kokosowego;
- ¹⁄3 łyżeczki cynamonu;
- ¹⁄3 łyżeczki kardamonu;
- ½ łyżeczki kurkumy;
- jagody (do podania).
Przygotowanie
Ugotowaną kaszę jaglaną przełóż do garnka, wlej mleko i dodaj przyprawy. Zagotuj. Odstaw i zblenduj. Serwuj z jagodami.
