"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Dania główne

Komosa à la neapolitana z pastą warzywną i oliwkami

Ten niezwykle prosty przepis inspirowany kuchnią włoską to doskonały pomysł nie tylko na kolację czy lunch. To również świetny pomysł na pyszne śniadanie! Poczujesz się po nim lekko i świetnie, a smak przeniesie cię wprost do słonecznej Italii. W tym daniu znajdziesz – rzadkie w kuchni roślinnej – idealne proporcje białka, węglowodanów i kwasów tłuszczowych, co wpłynie na lepszą produkcję energii w mitochondriach!

1-2

Składniki

1–2 szklanki ugotowanej komosy
8–10 oliwek, np. kalamata

pasta warzywna

natka pietruszki do serwowania
oliwa z oliwek

Przygotowanie

Na patelni podgrzej trochę oliwy, dodaj 3–4 łyżki pasty warzywnej, ugotowaną komosę, podlej trochę wodą. Podgrzewaj, stale mieszając, przez mniej więcej 2–3 min, aby pasta pokryła komosę. Dodaj oliwki, przemieszaj chwilkę na małym ogniu i serwuj gotowe danie z posiekaną natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Fenkuł z suszonym pomidorem

Fenkuł z suszonym pomidorem

Ta przekąska jest doskonała na zdrową i sycącą kolację. Polecam ją podawać łącznie z domowym chlebem orkiszowym lub jako dodatek…

Czytaj więcej

Indyk z pieczonymi burakami i awokado

To jedna z doskonałych propozycji na kolację po pracowitym dniu. Mięso indyka zawiera tryptofan, który metabolizuje serotoninę (hormon szczęścia), możesz więc liczyć…

Czytaj więcej
Sałatka z fenkułem, grejpfrutem i kaszą jaglaną w pesto

Sałatka z fenkułem, grejpfrutem i kaszą jaglaną w pesto

Podczas diety przeciwgrzybiczej bardzo ważna jest kombinacja dań ciepłych, które powinny przeważać w programie, oraz surowych produktów, które…

Czytaj więcej
Jaglane brownie z pieczonym burakiem i malinami

Jaglane brownie z pieczonym burakiem i malinami

Czekolada lub surowe/sproszkowane kakao (też możesz użyć w tym przepisie) w połączeniu z migdałami i pieczonym burakiem to zastrzyk energetyczny. Nie…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.