"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Zapiekane jabłka pod jaglaną kruszonka z nutą goździków
Śniadania

Zapiekane jabłka pod jaglaną kruszonka z nutą goździków

Jabłka zapiekane z aromatyzowaną goździkami kaszą to niezapomniany smak. Goździki mają działanie antyoksydacyjne i przeciwpasożytnicze, warto więc jak najczęściej używać jej w kuchni. Jeżeli lubisz, możesz w ten sam sposób olejem kokosowym i goździkami doprawić ugotowany (najlepiej dzień wcześniej) ryż brązowy, amarantus lub komosę i cieszyć się wspaniałym smakiem w czasie detoksu!

Składniki

  • 1–2 duże jabłka;
  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej;
  • 2 łyżki oleju kokosowego + do wysmarowania naczynia;
  • ½ łyżeczki cynamonu;
  • ¹⁄3 łyżeczki mielonych goździków;
  • 2 łyżki płatków migdałowych.

Przygotowanie

Jabłka umyj, usuń gniazda nasienne, pokrój w plasterki. Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem kokosowym. Ułóż jabłka na zakładkę. Posyp cynamonem. Ugotowaną kaszę połącz z olejem kokosowym i mielonymi goździkami. Wyrabiaj chwilę ręką lub wymieszaj łyżką w miseczce. Posyp wyłożone jabłka i dodaj płatki migdałowe. Piekarnik nagrzej do 180°C. Zapiekaj przez ok. 15 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Orkiszotto z dynią i jarmużem

Dynia hokkaido, jarmuż i orkisz, to niezwykle cenne źródło prozdrowotnych właściwości, regenerujących śluzówkę układu pokarmowego. W przepisie…

Czytaj więcej
Zupa z soczewicą, szpinakiem i kaszą jaglaną

Zupa z soczewicą, szpinakiem i kaszą jaglaną

To jedna z moich ulubionych zup. Można ją przygotowywać niemal przez cały rok. Łagodnie rozgrzewa i jest łatwa w przygotowaniu.…

Czytaj więcej

Chlebki orkiszowe z batatów i bazyliowy hummus z czarnuszką!

Kiedy nie mamy czasu aby upiec domowy chleb możemy bez użycia drożdży przygotować te wyjątkowe podpłomyki. Jako…

Czytaj więcej

Jaglane muffinki

Istnieje wiele wariacji zdrowych muffinek, jednak ta kombinacja jest naprawdę wyjątkowa – to muffinki z orzechowo-jaglanym kremem, maliną…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.