© 2015 gotuj zdrowo. All rights reserved.

Koktajl jaglano-czekoladowy z nutą imbiru, mandarynkami i owocem granatu

Ten jaglano-czekoladowy koktajl z nutą imbiru i dodatkiem mandarynek oraz owocu granatu, jest doskonałym pomysłem na ekspresowy świąteczny deser. Szczypta korzennych przypraw i dodatek wspomnianego imbiru, doskonale ożywią ten przepis. Poczujemy przy okazji więcej ciepła, a daktyle dodały wspanialej naturalnej słodyczy. Delikatnie kremowa konsystencja i wyrazisty czekoladowy smak, aż proszą się o dodatek soczystych mandarynek lub słodkich pomarańczy. Jeżeli masz pod ręką kilka ulubionych bakalii, możesz z powodzeniem również je dodać do przepisu. Doskonale pasowałyby pokruszone pistacje.

Sursum corda! Już jutro rozpoczynamy świętować największą tajemnicę wszechświata. Narodziny dzieciątka Jezus. Coś, co jezuita James Martin, autor bestsellerowej książki New York Timesa pod tytułem „Jezus” określa jako wcielenie Syna posłanego przez Boga Ojca, ryzykującego niepewność Maryi i Józefa, jednak po to, aby nas wszystkich pokrzepić absolutną pewnością! Tych kilka nadchodzących dni może, więc tak jak przed dwoma tysiącami lat, kiedy to jak wiemy, poruszyło serca prostych pasterzy, z niemal taką samą mocą zmienić wiele w naszym życiu. Pewność bowiem tego, że każdy z nas pewnego dnia stanie na krawędzi życia i śmierci jest nieodzowna, ale pewność co będzie z nami dalej, staje się dla wielu niestety coraz bardziej mglista. Nadchodzące dni mogą na nowo rozpalić w każdym z nas pragnienie poznania Prawdy. Szczególnie odnowienia i skrystalizowania naszych oczekiwań co do życia wiecznego oraz umocnienia więzi z Bogiem już teraz, co jak wiemy w czasach szalonego konsumpcjonizmu i trendu na coraz bardziej skomercjalizowanie święta, budzi w nas szereg wątpliwości co do faktycznej wiary w to, co się wydarzyło w Betlejem.

Dzisiaj, kiedy respekt społeczny wzbudzają najczęściej celebryci, wybitni profesorowie, odkrywcy, czy uczeni, prosty rzemieślnik, jakim był Jezus, nie wydaje się zbyt atrakcyjny. Historia żłóbka, męki Jezusa i Jego Zmartwychwstania staje się dla nowego pokolenia nudna i czasem trudno, w to wszystko uwierzyć. Wiemy bowiem, że łatwiej jest dzisiaj nawet całkowicie zwątpić i utracić wiarę w Jezusa Zbawiciela i dać się zwieść Złemu, zamiast podążać za Ewangelią pełną zbawczej nadziei.

Jeżeli czujesz, że ogarnia Cię zwątpienie, masz poważne problemy zdrowotne, czasem tracisz nawet sens życia i nie wiesz już do kogo się zwrócić o pomoc, nie zwlekaj, tylko wykorzystaj nadchodzące dni, aby zanurzyć się w tak samo bezbronnym, jak ty, słabym i zdanym na ludzi dzieciątku Jezus, które przychodzi, aby dać nam pokój serca i całkowitą pewność, że każde nawet największe cierpienie, lęk, każda choroba pewnego dnia się skończy i staniemy przed Nim, aby rozpocząć całkowicie nowe życie! Pamiętaj również, że Jezus nieustannie uzdrawiał chorych więc, aby dać się uleczyć, musisz stanąć w polu Jego działania i z pełną ufnością oddać Mu bezgranicznie swoje życie. Tylko taka bowiem wiara daje moc, pełnego uzdrowienia!

Życzę wszystkim odwiedzającym, czytelnikom mojego bloga błogosławionych i pełnych radości Świąt Bożego Narodzenia!

IMG_2719

Składniki dla 2 osób:

1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
2-3 łyżeczki kakao bez cukru
4 -6 daktyli
1 cm świeżego imbiru
szczypta mielonego kardamonu
szczypta mielonego cynamonu
1,5 szklanki dowolnego mleka roślinnego
2 mandarynki
owoc granatu do dekoracji

Przygotowanie:

Obierz mandarynki i pozbądź się cienkiej błonki. Podziel na drobne kawałki.

Do garnka dodaj mleko roślinne, daktyle i kakao. Gotuj przez kilka minut. Następnie dodaj ugotowaną kasze jaglaną, przyprawy oraz imbir. Zmiksuj wszystko, aby uzyskać jednolitą masę.

Serwuj z mandarynkami i owocem granatu.

Na zdrowie!

18 Comments

  1. edyta

    Panie Marku czy nutella z avocado karobu daktyli agawy kurkumy kardamonu cynamonu to dobry dodatek do jaglanki podczas detoksu? Mysle ze same dobre składniki 🙂

  2. Agnieszka

    Dzień dobry, czy mogę czymś zasątpić kawę? Jakąś `Inką lub innym tego typu produktem?

  3. Mateusz

    Witam! Panie Marku mam pytanie które dręczy wiele osób jak jest z zasadotwórczością kaszy jaglanej według PRAL jest kwasotwórcza ale powszechnie wiadomo ze jest zasadotwórcza, czy na to wpływają jakieś dosatkowe składniki?

    • gotuj zdrowo

      Mateuszu, proszę mailem pytanko ale odpowiem dopiero za tydzień, mam bowiem kilka warsztatów w najbliższych dniach…Pozdrawiam!

  4. Witam, jestem pod wrażeniem pana książki pt „Jaglany Detoks”. Już dawno odkryłam kaszę jaglaną, choć mam zawsze problem z zakupem dobrej jakości kaszy. Mam wrażenie, że nie wszystkie sklepy eko, sprzedają dobrej jakości produkty. Czy można wiedzieć, gdzie się pan zaopatruje? Wczoraj ugotowałam kaszę z Rossmana. Okazała się w smaku bardzo dobra, lepsza niż ze sklepu internetowego. Zrobię dzisiaj na obiad wege rosół i kaszę jaglaną z warzywami z grilla.

    • gotuj zdrowo

      Dziękuję za komentarz i witam na jaglanym blogu;-) Kupuje obecnie najczęściej kasze jaglana w Kauflandzie BIO 500g za 5,79pln z firmy Eko Wital, jest bardzo dobra! Ściskam!

    • Teresa

      Miło poczytać jak zawsze
      W kauflandzie też zwróciłam uwagę na tą kasze i zakupiłam

  5. Maria

    WOW 🙂 coś dla mnie, mam nadzieję, że kaloryczne:) Probuję przytyć.

    Panie Marku o ile wiem mandarynki nie są tak wychładzące jak pomarańcze?

    Pozdrawiam

  6. marta

    Nie ma nic lepszego jak rozpoczac dzien od tego pysznego koktajlu!!!
    Niesamowity smak i tyle przyjemnosci:)

  7. Weronika

    Panie Marku,

    Co by Pan plecił dla dzieci do szkoły jako przekąskę i do pracy?
    Jakie owoce w zimie?

    Pizdrawiam i dziękuję za pyszne przepisy.

  8. Ewa

    wow,jestem oczarowana przepisami. Wlasnie rozpoczelam testowanie przepisow z ksiazki „Jaglany Detoks” i mile mnie zaskoczyly. W zyciu bym nie podejrzewala ze takie miksy moga mi smakowac:). A odkrylam wreszcie moja kuchnie! To jest to czego szukalam i wokol czego krazylam ,podchodzilam , i nie moglam zastratowac. Teraz tylko pozostaje przekonac moje dzieci i meza..hhehe..

  9. Justyna

    Panie Marku,
    Czy kawa ( „krotkie” espresso ) jest naprawde niepolecana przy stosowaniu diety ( i tez ogolnie)? Co zrobic, gdy mam niskie cisnienie, a kawa rzeczywiscie mi pomaga? Odstawic?
    Dodam ze z mlekiem nie lubie.

    Dziekuje serdecznie za odpowiedz!
    pozdrawiam i gratuluje przepisow, ktore prawie codziennie probuje!
    Justyna

Dodaj komentarz

Your email address will not be published.
Required fields are marked:*

*

WP-SpamFree by Pole Position Marketing