"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Śniadania

CONGEE JAGLANO-RYŻOWE Z MALINAMI

Congee to sekret kuchni makrobiotycznej. Długo gotujące się zboża dodają mnóstwa
energii oraz ciepła, wzmacniają żołądek i śledzionę, a do tego są lekkostrawne. Ta kombinacja jest wyjątkowo smaczna.
Możesz łączyć twoje congee z owocami lub pesto, albo wcinać bez dodatków. To gwarancja świetnego samopoczucia!

1-2

Składniki

1 szklanka pełnoziarnistego ryżu

1⁄2 szklanki suchej kaszy jaglanej
6 szklanek wody

1 łyżka oleju kokosowego lub masła klarowanego
1 szklanka malin

szczypta soli himalajskiej lub morskiej

Przygotowanie

Kaszę jaglaną i ryż opłucz na sitku, zalej w garnku wodą, dodaj tłuszcz i szczyptę soli. Zagotuj. Gotuj na minimalnym ogniu przez ok. 2–3 godziny, mieszając od czasu do czasu. Serwuj z malinami, innymi owocami sezonowymi lub warzywami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Falafele jaglane z rukolą! Hummus marchewkowy! Podpłomyki orkiszowo-kasztanowe!

Ten przepis to wyjątkowa propozycja na wspaniałą i zdrową kolację lub przyjęcie. Wegetariańskie falafele z dodatkiem sporej ilości rukoli, mają…

Czytaj więcej
Jaglane brownie z pieczonym burakiem i malinami

Jaglane brownie z pieczonym burakiem i malinami

Czekolada lub surowe/sproszkowane kakao (też możesz użyć w tym przepisie) w połączeniu z migdałami i pieczonym burakiem to zastrzyk energetyczny. Nie…

Czytaj więcej
Makrobiotyczny napój ze słodkich warzyw z kurkumą

Makrobiotyczny napój ze słodkich warzyw z kurkumą

Ten napój polecam osobom zmagającym się z refluksem i jelitem drażliwym oraz wszystkim wyziębionym. Jeżeli planujesz detoks w chłodniejsze dni,…

Czytaj więcej
Hummus pietruszkowy z pieczoną papryką i prażonymi nasionami słonecznika

Hummus pietruszkowy z pieczoną papryką i prażonymi nasionami słonecznika

Mój postny hummus pietruszkowy jest bez tahini. Zamiast niej dodałem oliwę, aby uzyskać lekkość tej przekąski. Natka…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.