"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Dania główne

Gryka z pieczoną papryką, migdałami i owocem granatu

Połączenie gryki z pieczoną papryką, orzechem włoskim lub migdałami i owocem granatu gwarantuje idealny wręcz zestaw śniadaniowy lub lunchowy. Ten przepis sprawdzi się świetnie w przypadku leczenia grzybicy typu kandydoza. Wiemy, że kandydoza wzrasta w związku z nadmiernym spożywaniem cukru. Candidę żywią przede wszystkim cukry proste, ale nie zapominajmy, że również węglowodany złożone zawarte we wszystkich kaszach. Dlatego szczególnie w pierwszej fazie programu warto umiejętnie dozować ich ilość aby proces odgrzybiania był skuteczny.

1-2

Składniki

1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej (palonej)
1- 2 papryki czerwone
świeży bądź suszony tymianek
2 łyżki oleju rzepakowego (tłoczony na zimno)
1/3 łyżeczki soku z cytryny
szczypta soli
4-6 migdałów lub orzechy włoskie
owoc granatu

Przygotowanie

Paprykę upiecz w temperaturze 180 stopni aż pojawi się lekko czarna skórka, następnie przez około 10 minut trzymaj pod przykryciem w miseczce. Przełóż paprykę aby ostygła i zdejmij skórkę. Potnij na cienkie paseczki i dodaj do miseczki.

Migdały delikatnie upraż na suchej patelni, przełóż na deskę kuchenną i posiekaj wraz z suszonym bądź świeżym tymiankiem tak, aby powstała kruszonka.

Dodaj do miseczki wraz z papryką, skrop olejem rzepakowym, dopraw solą, sokiem z cytryny i dokładnie wymieszaj. Ugotowaną grykę serwuj z aromatyzowaną papryką i owocem granatu.

Na zdrowie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz także

Jaglane muffinki

Istnieje wiele wariacji zdrowych muffinek, jednak ta kombinacja jest naprawdę wyjątkowa – to muffinki z orzechowo-jaglanym kremem, maliną…

Czytaj więcej
Gulasz à la curry z pieczoną dynią, jarmużem i cieciorką

Gulasz à la curry z pieczoną dynią, jarmużem i cieciorką

Kolejność składników w tym gulaszu nie jest przypadkowa. W kuchni azjatyckiej imbir oraz czosnek dodajemy najczęściej na początku smażenia.…

Czytaj więcej
Indyk z pieczonymi burakami i awokado

Indyk z pieczonymi burakami i awokado

To jedna z moich ulubionych propozycji na kolację po pracowitym dniu. Mięso indyka zawiera tryptofan, który metabolizuje serotoninę (hormon…

Czytaj więcej
Tost z kalafiora z jarmużem i jajkiem

Tost z kalafiora z jarmużem i jajkiem

To nieco dekadencko wyglądające danie śniadaniowe może być również wspaniałym pomysłem na lunch lub kolację. Jeżeli jesteście na diecie…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.