"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Dania główne

Gryka z pieczoną papryką, migdałami i owocem granatu

Połączenie gryki z pieczoną papryką, orzechem włoskim lub migdałami i owocem granatu gwarantuje idealny wręcz zestaw śniadaniowy lub lunchowy. Ten przepis sprawdzi się świetnie w przypadku leczenia grzybicy typu kandydoza. Wiemy, że kandydoza wzrasta w związku z nadmiernym spożywaniem cukru. Candidę żywią przede wszystkim cukry proste, ale nie zapominajmy, że również węglowodany złożone zawarte we wszystkich kaszach. Dlatego szczególnie w pierwszej fazie programu warto umiejętnie dozować ich ilość aby proces odgrzybiania był skuteczny.

1-2

Składniki

1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej (palonej)
1- 2 papryki czerwone
świeży bądź suszony tymianek
2 łyżki oleju rzepakowego (tłoczony na zimno)
1/3 łyżeczki soku z cytryny
szczypta soli
4-6 migdałów lub orzechy włoskie
owoc granatu

Przygotowanie

Paprykę upiecz w temperaturze 180 stopni aż pojawi się lekko czarna skórka, następnie przez około 10 minut trzymaj pod przykryciem w miseczce. Przełóż paprykę aby ostygła i zdejmij skórkę. Potnij na cienkie paseczki i dodaj do miseczki.

Migdały delikatnie upraż na suchej patelni, przełóż na deskę kuchenną i posiekaj wraz z suszonym bądź świeżym tymiankiem tak, aby powstała kruszonka.

Dodaj do miseczki wraz z papryką, skrop olejem rzepakowym, dopraw solą, sokiem z cytryny i dokładnie wymieszaj. Ugotowaną grykę serwuj z aromatyzowaną papryką i owocem granatu.

Na zdrowie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Komosa ryżowa z brokułem, jarmużem i granatem

Komosa ryżowa z brokułem, jarmużem i granatem

To chyba moje ulubione roślinne śniadanie. Uwielbiam rozpoczynać mój dzień od tej niezwykle zdrowej i kolorowej potrawy.…

Czytaj więcej

Zakwas z buraka do picia lub barszczu!

Ten wyjątkowy zakwas o delikatnie cytrynowym smaku praktycznie już po 4-5 dniach jest gotowy do spożycia. Oczywiście warto przygotować…

Czytaj więcej
Sałatka z fenkułem, grejpfrutem i kaszą jaglaną w pesto

Sałatka z fenkułem, grejpfrutem i kaszą jaglaną w pesto

Podczas diety przeciwgrzybiczej bardzo ważna jest kombinacja dań ciepłych, które powinny przeważać w programie, oraz surowych produktów, które…

Czytaj więcej
Gulasz z indykiem, cukinia i dynią

Gulasz z indykiem, cukinia i dynią

Ten gulasz jest sycący i wyjątkowo smaczny, szczególnie polecał bym go w okresie jesienno–zimowym. Zamiast indyka można użyć…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.