"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Jaglane brownie z pieczonym burakiem i malinami
Słodkie grzeszki

Jaglane brownie z pieczonym burakiem i malinami

Czekolada lub surowe/sproszkowane kakao (też możesz użyć w tym przepisie) w połączeniu z migdałami i pieczonym burakiem to zastrzyk energetyczny. Nie jedz tego ciasta w pierwszym dniu pod detoksie, najlepiej upiecz sobie ten deser, kiedy będziesz planować większą aktywność. Kwaskowate maliny świetnie komponują się z pozostałymi składnikami. Orzechy włoskie możesz również drobno posiekać i dodać do ciasta przed pieczeniem. Polecam buraczane brownie jeść co najmniej godzinę przed treningiem. Jeżeli źle tolerujesz czekoladę, odradzam ten deser. Lepsze będą dla ciebie lekkie placuszki bananowo-orkiszowe.

Składniki

  • 250 g masła;
  • 250 g gorzkiej czekolady (70%) posiekanej;
  • 150 g drobnego cukru kokosowego;
  • 3 duże jajka;
  • 150 g mielonych migdałów;
  • ⅓ łyżeczki mielonego kardamonu;
  • 150 g upieczonych buraków, obranych i startych na najmniejszych oczkach;
  • ⅓ szklanki malin;
  • borówki i orzechy włoskie (do dekoracji).

Przygotowanie

Czekoladę i masło rozpuść w kąpieli wodnej. Do roztopionej masy dodaj cukier kokosowy i wymieszaj. Po przestygnięciu dodaj jajka i mielone migdały, kardamon oraz utarte buraki. Przełóż masę do blaszki wyłożonej pergaminem. Na wierzch wyłóż maliny i piecz w 170ºC przez 25–30 min. Wystudzone, serwuj z borówkami i orzechami włoskimi.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Zapiekana cukinia z kaszą jaglaną, jarmużem, suszonym pomidorem i nutą oregano

Zapiekana cukinia z kaszą jaglaną, jarmużem, suszonym pomidorem i nutą oregano

Cukinia w naszej kulturze kulinarnej jest bardzo popularna. W trakcie detoksu, łącząc ją z jarmużem, kaszą jaglaną i suszonymi…

Czytaj więcej
Zupa z orkiszem, dynią, selerem i jarmużem

Zupa z orkiszem, dynią, selerem i jarmużem

Po zakończony detoksie najlepiej zacząć dzień od pysznej zupy. Ta zupa jest bardzo pożywna, ma charakter…

Czytaj więcej
Grillowane warzywa z granatem, sosem pietruszkowym i czarnuszką

Grillowane warzywa z granatem, sosem pietruszkowym i czarnuszką

To wspaniały przepis na kolację podczas detoksu lub przystawkę na niemal każdą okazję po jego zakończeniu. Ma wspaniałe właściwości nawilżające…

Czytaj więcej

Klopsiki jaglane w sosie pomidorowym

Klopsiki oczarują niejednego ignoranta kaszy jaglanej. Oto idealny posiłek np. na postny piątek. Można je serwować jako samodzielne…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.