"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Jaglany pudding z dynią, jabłkiem i granatem
Śniadania

Jaglany pudding z dynią, jabłkiem i granatem

Ten aksamitny dyniowo-jaglany pudding można serwować z ulubionymi owocami. Doskonale pasuje do niego prażony na kokosowym oleju ananas lub – tak jak w przepisie – jabłko i granat. Delektuj się smakiem kaszy jaglanej z dynią i nie zapomnij o ulubionych korzennych przyprawach!

2-3 osoby

Gałka muszkatołowa, którą dodałem do tego przepisu, poza wyrafinowanym smakiem posiada również działanie rozkurczowe. Jest sprawdzonym środkiem przy zaburzeniach czynności jelit i żołądka. Nawet osoby z bardzo delikatnym żołądkiem mogą śmiało przygotować sobie ten przysmak. Aby dynia zachowała jak najwięcej właściwości, najlepiej ugotować ją na parze, ale śmiało można także zalać ją niewielką ilością wody. Po zmiksowaniu ciepłej dyni z mlekiem kokosowym powstanie delikatna kremowa konsystencja. To wspaniała i rozgrzewająca propozycja na Jaglany Detoks!

Składniki

  • ½ dyni piżmowej lub innej dowolnej;
  • ½ szklanki mleka kokosowego lub innego roślinnego;
  • szczypta cynamonu;
  • szczypta gałki muszkatołowej;
  • szczypta kurkumy (opcjonalnie);
  • szczypta soli morskiej lub himalajskiej;
  • łyżka syropu z agawy lub miodu akacjowego;
  • ziarenka granatu;
  • 1 jabłko;
  • uprażony sezam (opcjonalnie).

Przygotowanie

Dynię obierz ze skórki, pokrój w kostkę i ugotuj na parze do miękkości. Zmiksuj z dodatkiem mleka kokosowego, szczypty soli morskiej lub himalajskiej, przypraw korzennych i syropu z agawy. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby.

Serwuj z jabłkiem pokrojonym w kostkę i ziarenkami granatu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Benedyktyński chleb orkiszowy

Benedyktyński chleb orkiszowy

Ten chlebek, inspirowany wizytą u sióstr benedyktynek, jest naszym ulubionym pieczywem w domu. Moja żona przygotowuje go na wiele…

Czytaj więcej
Zupa jaglana z cukinią, rukolą i pieczonym pomidorem

Zupa jaglana z cukinią, rukolą i pieczonym pomidorem

Bardzo efektowna zupa nie tylko na czas detoksu, ale również jako przystawka podczas przyjęcia. Z dodatkiem komosy ryżowej…

Czytaj więcej
Pudding jaglano-kokosowy z jagodami

Pudding jaglano-kokosowy z jagodami

Ten pudding oczaruje Cię wyglądem i niepowtarzalnym smakiem. Cynamon dodaje kaszy naturalnej słodyczy, a kardamon równoważy słodycz swoją…

Czytaj więcej
Tost z kalafiora z jarmużem i jajkiem

Tost z kalafiora z jarmużem i jajkiem

To nieco dekadencko wyglądające danie śniadaniowe może być również wspaniałym pomysłem na lunch lub kolację. Jeżeli jesteście na diecie…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.