"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Jaglany pudding z dynią, jabłkiem i granatem
Śniadania

Jaglany pudding z dynią, jabłkiem i granatem

Ten aksamitny dyniowo-jaglany pudding można serwować z ulubionymi owocami. Doskonale pasuje do niego prażony na kokosowym oleju ananas lub – tak jak w przepisie – jabłko i granat. Delektuj się smakiem kaszy jaglanej z dynią i nie zapomnij o ulubionych korzennych przyprawach!

2-3 osoby

Gałka muszkatołowa, którą dodałem do tego przepisu, poza wyrafinowanym smakiem posiada również działanie rozkurczowe. Jest sprawdzonym środkiem przy zaburzeniach czynności jelit i żołądka. Nawet osoby z bardzo delikatnym żołądkiem mogą śmiało przygotować sobie ten przysmak. Aby dynia zachowała jak najwięcej właściwości, najlepiej ugotować ją na parze, ale śmiało można także zalać ją niewielką ilością wody. Po zmiksowaniu ciepłej dyni z mlekiem kokosowym powstanie delikatna kremowa konsystencja. To wspaniała i rozgrzewająca propozycja na Jaglany Detoks!

Składniki

  • ½ dyni piżmowej lub innej dowolnej;
  • ½ szklanki mleka kokosowego lub innego roślinnego;
  • szczypta cynamonu;
  • szczypta gałki muszkatołowej;
  • szczypta kurkumy (opcjonalnie);
  • szczypta soli morskiej lub himalajskiej;
  • łyżka syropu z agawy lub miodu akacjowego;
  • ziarenka granatu;
  • 1 jabłko;
  • uprażony sezam (opcjonalnie).

Przygotowanie

Dynię obierz ze skórki, pokrój w kostkę i ugotuj na parze do miękkości. Zmiksuj z dodatkiem mleka kokosowego, szczypty soli morskiej lub himalajskiej, przypraw korzennych i syropu z agawy. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby.

Serwuj z jabłkiem pokrojonym w kostkę i ziarenkami granatu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Bułeczki orkiszowe z nutą czosnku i pietruszką

Bułeczki orkiszowe z nutą czosnku i pietruszką

Bułeczki orkiszowe z pietruszką i czosnkiem jako doskonała alternatywa dla klasycznych kanapek do pracy są wyjątkowo smaczne. Pasują też idealnie…

Czytaj więcej

Zimowa sałatka z jarmużem, pieczoną dynią i kaszą jaglaną

Kasza jaglana wspaniale uwalnia zastoje śluzu, natomiast dodane do jej gotowania łagodne curry oraz imbir jeszcze mocniej ten proces…

Czytaj więcej
Zupa krem z kalafiora z prażoną marchewką i bazylią

Zupa krem z kalafiora z prażoną marchewką i bazylią

Zupa podczas detoksu to podstawa! Jeżeli dodasz do warzywnej zupy trochę ugotowanej kaszy jaglanej, po zmiksowaniu uzyskasz pełnowartościowe…

Czytaj więcej
Krem warzywny z kurkumą i orzechami włoskimi

Krem warzywny z kurkumą i orzechami włoskimi

To kolejna propozycja na śniadaniową zupę. Czasem trudno nam sobie wyobrazić takie rozpoczęcie dnia, ale zapewniam, że każdy, kto…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.