"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Jaglany pudding z dynią, jabłkiem i granatem
Śniadania

Jaglany pudding z dynią, jabłkiem i granatem

Ten aksamitny dyniowo-jaglany pudding można serwować z ulubionymi owocami. Doskonale pasuje do niego prażony na kokosowym oleju ananas lub – tak jak w przepisie – jabłko i granat. Delektuj się smakiem kaszy jaglanej z dynią i nie zapomnij o ulubionych korzennych przyprawach!

2-3 osoby

Gałka muszkatołowa, którą dodałem do tego przepisu, poza wyrafinowanym smakiem posiada również działanie rozkurczowe. Jest sprawdzonym środkiem przy zaburzeniach czynności jelit i żołądka. Nawet osoby z bardzo delikatnym żołądkiem mogą śmiało przygotować sobie ten przysmak. Aby dynia zachowała jak najwięcej właściwości, najlepiej ugotować ją na parze, ale śmiało można także zalać ją niewielką ilością wody. Po zmiksowaniu ciepłej dyni z mlekiem kokosowym powstanie delikatna kremowa konsystencja. To wspaniała i rozgrzewająca propozycja na Jaglany Detoks!

Składniki

  • ½ dyni piżmowej lub innej dowolnej;
  • ½ szklanki mleka kokosowego lub innego roślinnego;
  • szczypta cynamonu;
  • szczypta gałki muszkatołowej;
  • szczypta kurkumy (opcjonalnie);
  • szczypta soli morskiej lub himalajskiej;
  • łyżka syropu z agawy lub miodu akacjowego;
  • ziarenka granatu;
  • 1 jabłko;
  • uprażony sezam (opcjonalnie).

Przygotowanie

Dynię obierz ze skórki, pokrój w kostkę i ugotuj na parze do miękkości. Zmiksuj z dodatkiem mleka kokosowego, szczypty soli morskiej lub himalajskiej, przypraw korzennych i syropu z agawy. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby.

Serwuj z jabłkiem pokrojonym w kostkę i ziarenkami granatu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz także

Jaglane muffinki

Istnieje wiele wariacji zdrowych muffinek, jednak ta kombinacja jest naprawdę wyjątkowa – to muffinki z orzechowo-jaglanym kremem, maliną…

Czytaj więcej

Budyń jaglany z dyni i brzoskwini

Ten przepis szczególnie polecam dla dzieci oraz młodzieży. Beta-karoten zawarty w sporej ilości zarówno w dyni oraz brzoskwini w połączeniu z kaszą jaglaną…

Czytaj więcej

Zimowa sałatka z jarmużem, pieczoną dynią i kaszą jaglaną

Kasza jaglana wspaniale uwalnia zastoje śluzu, natomiast dodane do jej gotowania łagodne curry oraz imbir jeszcze mocniej ten proces…

Czytaj więcej
Benedyktyński chleb orkiszowy

Benedyktyński chleb orkiszowy

Ten chlebek, inspirowany wizytą u sióstr benedyktynek, jest naszym ulubionym pieczywem w domu. Moja żona przygotowuje go na wiele…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.