"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Śniadania

Kasza jaglana z marchewką, granatem i nutą kurkumy

Ten przepis przygotowałem kiedyś dla programu Studio Raban w TVP. Gospodarze programu byli zaskoczeni, że można tak szybko przygotować kaszę jaglaną. To znakomita kombinacja ciepłej kaszy z nutą kurkumy, która w połączeniu z marchewką i granatem daje mnóstwo świeżości i soczystości. Polecam ten przepis wszystkim, którzy nie mają za wiele czasu na gotowanie. Kaszę możesz ugotować dzień wcześniej, a rano tylko podprażyć z kurkumą na oleju koko- sowym dodać marchewkę i pestki granatu.

1-2 osoby

Składniki

 

  • 1 szklanka surowej kaszy jaglanej;
  • 1/3 łyżeczki kurkumy;
  • 2 łyżki pestek granatu;
  • szczypta soli;
  • 1 łyżka oleju kokosowego;

 

Przygotowanie

Kaszę jaglaną dokładnie opłucz, zalej wodą w proporcji 2:1, dodaj olej kokosowy oraz kurkumę. Dopraw szczyptą soli.

Ugotuj. Marchewkę obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Ugotowaną kaszę serwuj z marchewką, posyp pestkami granatu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz także

Zupa jaglana z cukinią, rukolą i pieczonym pomidorem

Zupa jaglana z cukinią, rukolą i pieczonym pomidorem

Bardzo efektowna zupa nie tylko na czas detoksu, ale również jako przystawka podczas przyjęcia. Z dodatkiem komosy ryżowej…

Czytaj więcej
Fenkuł z suszonym pomidorem

Fenkuł z suszonym pomidorem

Ta przekąska jest doskonała na zdrową i sycącą kolację. Polecam ją podawać łącznie z domowym chlebem orkiszowym lub jako dodatek…

Czytaj więcej
Koktajl z mango, granatem, kurkumą i borówkami

Koktajl z mango, granatem, kurkumą i borówkami

Po treningu potrzebujemy witamin. A tych w mango nie brakuje. Zawarta w nim witamina C sprzyja regeneracji mięśni…

Czytaj więcej
Jaglany pudding z dynią, jabłkiem i granatem

Jaglany pudding z dynią, jabłkiem i granatem

Ten aksamitny dyniowo-jaglany pudding można serwować z ulubionymi owocami. Doskonale pasuje do niego prażony na kokosowym oleju ananas lub –…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.