"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Śniadania

Kasza jaglana z marchewką, granatem i nutą kurkumy

Ten przepis przygotowałem kiedyś dla programu Studio Raban w TVP. Gospodarze programu byli zaskoczeni, że można tak szybko przygotować kaszę jaglaną. To znakomita kombinacja ciepłej kaszy z nutą kurkumy, która w połączeniu z marchewką i granatem daje mnóstwo świeżości i soczystości. Polecam ten przepis wszystkim, którzy nie mają za wiele czasu na gotowanie. Kaszę możesz ugotować dzień wcześniej, a rano tylko podprażyć z kurkumą na oleju koko- sowym dodać marchewkę i pestki granatu.

1-2 osoby

Składniki

 

  • 1 szklanka surowej kaszy jaglanej;
  • 1/3 łyżeczki kurkumy;
  • 2 łyżki pestek granatu;
  • szczypta soli;
  • 1 łyżka oleju kokosowego;

 

Przygotowanie

Kaszę jaglaną dokładnie opłucz, zalej wodą w proporcji 2:1, dodaj olej kokosowy oraz kurkumę. Dopraw szczyptą soli.

Ugotuj. Marchewkę obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Ugotowaną kaszę serwuj z marchewką, posyp pestkami granatu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Zupa marchewkowo-pomidorowa z kaszą jaglaną i kukurydzą

Zupa marchewkowo-pomidorowa z kaszą jaglaną i kukurydzą

Już nie trzeba się martwić, co przygotować sobie na jaglane lunche podczas detoksu. Ta ekspresowa zupa z marchewki…

Czytaj więcej
Napar z kopru włoskiego i szałwii

Napar z kopru włoskiego i szałwii

To jeden z moich ulubionych naparów – szczególnie połączenie świeżych liści szałwii z dobrej jakości nasionami kopru. Hildegarda…

Czytaj więcej
Zupa krem dyniowo-selerowa z awokado i olejem dyniowym

Zupa krem dyniowo-selerowa z awokado i olejem dyniowym

Jeżeli lubisz dynię i awokado, to gwarantuję, że ta zupa będzie Twoją ulubioną nie tylko w czasie detoksu. Zamiast…

Czytaj więcej
Krem warzywny z kurkumą i orzechami włoskimi

Krem warzywny z kurkumą i orzechami włoskimi

To kolejna propozycja na śniadaniową zupę. Czasem trudno nam sobie wyobrazić takie rozpoczęcie dnia, ale zapewniam, że każdy, kto…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.