"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Słodkie grzeszki

Koktajl jaglano-czekoladowy z nutą imbiru, mandarynkami i owocem granatu

Ten jaglano-czekoladowy koktajl z nutą imbiru i dodatkiem mandarynek oraz owocu granatu, jest doskonałym pomysłem na ekspresowy świąteczny deser. Szczypta korzennych przypraw i dodatek wspomnianego imbiru, doskonale ożywią ten przepis. Poczujemy przy okazji więcej ciepła, a daktyle dodały wspanialej naturalnej słodyczy. Delikatnie kremowa konsystencja i wyrazisty czekoladowy smak, aż proszą się o dodatek soczystych mandarynek lub słodkich pomarańczy. Jeżeli masz pod ręką kilka ulubionych bakalii, możesz z powodzeniem również je dodać do przepisu. Doskonale pasowałyby pokruszone pistacje.

1-2

Składniki

1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
2-3 łyżeczki kakao bez cukru
4 -6 daktyli
1 cm świeżego imbiru
szczypta mielonego kardamonu
szczypta mielonego cynamonu
1,5 szklanki dowolnego mleka roślinnego
2 mandarynki
owoc granatu do dekoracji

Przygotowanie

Obierz mandarynki i pozbądź się cienkiej błonki. Podziel na drobne kawałki.

Do garnka dodaj mleko roślinne, daktyle i kakao. Gotuj przez kilka minut. Następnie dodaj ugotowaną kasze jaglaną, przyprawy oraz imbir. Zmiksuj wszystko, aby uzyskać jednolitą masę.

Serwuj z mandarynkami i owocem granatu.

Na zdrowie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Zupa z soczewicą, szpinakiem i kaszą jaglaną

Zupa z soczewicą, szpinakiem i kaszą jaglaną

To jedna z moich ulubionych zup. Można ją przygotowywać niemal przez cały rok. Łagodnie rozgrzewa i jest łatwa w przygotowaniu.…

Czytaj więcej
Pieczone bataty z czarnym ryżem, sosem migdałowo-kurkumowym i nutą kolendry

Pieczone bataty z czarnym ryżem, sosem migdałowo-kurkumowym i nutą kolendry

Tę kolorową, smaczną i pożywną kulinarną wariację polecam szczególnie osobom chcącym zregenerować organizm po wysiłku, a zarazem zadziałać dietą…

Czytaj więcej

Gryka z pieczoną papryką, migdałami i owocem granatu

Połączenie gryki z pieczoną papryką, orzechem włoskim lub migdałami i owocem granatu gwarantuje idealny wręcz zestaw śniadaniowy lub lunchowy. Ten…

Czytaj więcej
Hummus pietruszkowy z pieczoną papryką i prażonymi nasionami słonecznika

Hummus pietruszkowy z pieczoną papryką i prażonymi nasionami słonecznika

Mój postny hummus pietruszkowy jest bez tahini. Zamiast niej dodałem oliwę, aby uzyskać lekkość tej przekąski. Natka…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.