"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Sorbet malinowy z awokado
Słodkie grzeszki

Sorbet malinowy z awokado

Lody to zawsze kusząca propozycja. Nie trzeba się ograniczać w trakcie detoksu – jeśli akurat zaplanowaliście przyjęcie, możecie z dumą zaserwować ten błyskawiczny sorbet. Gwarantuję, że goście oniemieją i na pewno nie zgadną, że jest w nim awokado!

Jak widzicie, detoks nie musi być przygnębiający i stresujący. Teraz nie ma wymówek, że zaplanowaliście imprezę, więc przekładacie swój plan oczyszczania na później. Macie już wszystko, nawet przepisy na jaglane Detoks Party! Nie zastanawiajcie się więc i jak najszybciej wybierzcie sobie jeden z gotowych siedmiodniowych planów lub ułóżcie własny, oparty na waszych ulubionych smakach. Pamiętajcie, że ten sorbet jedzony każdego dnia nie będzie wspomagał procesów detoksykacji, ale jeśli przygotujecie go raz w ciągu tego tygodnia, możecie być spokojni. Jedna gałka sorbetu nie zniweczy waszego trudu, a wy poczujecie się przez krótką chwilę jak w niebie!

4-6 osób

Składniki

  • 250 g zamrożonych malin;
  • ½ dojrzałego awokado;
  • 4–6 łyżek syropu daktylowego;
  • 2–3 listki bazylii (opcjonalnie);
  • mango (do dekoracji);
  • listki mięty (do dekoracji).

Przygotowanie

Jeżeli masz blender o większej mocy lub duży mikser kuchenny, możesz śmiało miksować wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą konsystencję sorbetu.

Jeśli jednak twój sprzęt miksujący nie ma wystarczającej mocy, poczekaj 10–15 minut, aż maliny po wyciągnięciu z zamrażarki trochę zmiękną.

Sorbet serwuj z kawałkami świeżego mango i listkiem mięty.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Benedyktyński chleb orkiszowy

Benedyktyński chleb orkiszowy

Ten chlebek, inspirowany wizytą u sióstr benedyktynek, jest naszym ulubionym pieczywem w domu. Moja żona przygotowuje go na wiele…

Czytaj więcej
Czarny ryż z grillowanym ananasem, borówkami, granatem i bazylią

Czarny ryż z grillowanym ananasem, borówkami, granatem i bazylią

To jedno z moich ulubionych dań z czarnym ryżem. Jest to odmiana wyjątkowo aromatyczna, smaczna i bogata w zdrowe składniki.…

Czytaj więcej

Jaglanka a’la kutia z owocem granatu

Nawet największy ignorant kaszy jaglanej polegnie na tym przepisie! To połączenie maku z jagłą. Takie staropolskie smaki są…

Czytaj więcej

Kaszotto z dynią i szparagami

To połączenie szparagów z dynią i kaszą jaglaną gwarantuje lekkostrawność, nasycenie i doskonałe odkwaszenie organizmu. Szparagi możesz zastąpić cukinią…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.