"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Sorbet malinowy z awokado
Słodkie grzeszki

Sorbet malinowy z awokado

Lody to zawsze kusząca propozycja. Nie trzeba się ograniczać w trakcie detoksu – jeśli akurat zaplanowaliście przyjęcie, możecie z dumą zaserwować ten błyskawiczny sorbet. Gwarantuję, że goście oniemieją i na pewno nie zgadną, że jest w nim awokado!

Jak widzicie, detoks nie musi być przygnębiający i stresujący. Teraz nie ma wymówek, że zaplanowaliście imprezę, więc przekładacie swój plan oczyszczania na później. Macie już wszystko, nawet przepisy na jaglane Detoks Party! Nie zastanawiajcie się więc i jak najszybciej wybierzcie sobie jeden z gotowych siedmiodniowych planów lub ułóżcie własny, oparty na waszych ulubionych smakach. Pamiętajcie, że ten sorbet jedzony każdego dnia nie będzie wspomagał procesów detoksykacji, ale jeśli przygotujecie go raz w ciągu tego tygodnia, możecie być spokojni. Jedna gałka sorbetu nie zniweczy waszego trudu, a wy poczujecie się przez krótką chwilę jak w niebie!

4-6 osób

Składniki

  • 250 g zamrożonych malin;
  • ½ dojrzałego awokado;
  • 4–6 łyżek syropu daktylowego;
  • 2–3 listki bazylii (opcjonalnie);
  • mango (do dekoracji);
  • listki mięty (do dekoracji).

Przygotowanie

Jeżeli masz blender o większej mocy lub duży mikser kuchenny, możesz śmiało miksować wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą konsystencję sorbetu.

Jeśli jednak twój sprzęt miksujący nie ma wystarczającej mocy, poczekaj 10–15 minut, aż maliny po wyciągnięciu z zamrażarki trochę zmiękną.

Sorbet serwuj z kawałkami świeżego mango i listkiem mięty.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Napar z kopru włoskiego i szałwii

Napar z kopru włoskiego i szałwii

To jeden z moich ulubionych naparów – szczególnie połączenie świeżych liści szałwii z dobrej jakości nasionami kopru. Hildegarda…

Czytaj więcej

Jaglanka a’la kutia z owocem granatu

Nawet największy ignorant kaszy jaglanej polegnie na tym przepisie! To połączenie maku z jagłą. Takie staropolskie smaki są…

Czytaj więcej

Indyk z pieczonymi burakami i awokado

To jedna z doskonałych propozycji na kolację po pracowitym dniu. Mięso indyka zawiera tryptofan, który metabolizuje serotoninę (hormon szczęścia), możesz więc liczyć…

Czytaj więcej
Pieczone bataty z czarnym ryżem, sosem migdałowo-kurkumowym i nutą kolendry

Pieczone bataty z czarnym ryżem, sosem migdałowo-kurkumowym i nutą kolendry

Tę kolorową, smaczną i pożywną kulinarną wariację polecam szczególnie osobom chcącym zregenerować organizm po wysiłku, a zarazem zadziałać dietą…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.