"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Śniadania

Owsianka orzechowa z dynią i borówką

Ten przepis szczególnie sprawdzi się dla wszystkich dorosłych i dzieci, które często zapadają na infekcje górnych dróg oddechowych. To doskonały pomysł na łatwe i szybkie do przyrządzenia śniadanie, a zamiast borówek można dodać również gruszkę, szczególnie przy suchym kaszlu lub inne ulubione owoce, które lubią i tolerują wasze dzieci. Jeżeli masz problemy gastryczne, zwiększ w przepisie proporcje dyni i po zjedzeniu, takiego śniadania lub deseru poczujesz naprawdę na długo przyjemny komfort w żołądku.

2-3

Składniki

1/2 małej dyni Hokkaido lub 250 g innej dowolnej
2/3 szklanka płatków owsianych
1,5 szklanki wody lub mleka migdałowego
2 daktyle
kilka migdałów (opcjonalnie)
syrop klonowy (opcjonalnie)
4-6 orzechów włoskich
szczypta soli morskiej
kawałek kory cynamonu lub szczypta mielonego
1 cm kłącza imbiru (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego
1/2 szklanki borówki amerykańskiej
kilka migdałów

Przygotowanie

Ugotuj pokrojoną dynię w małej ilości delikatnie posolonej wody z dodatkiem kawałka kory cynamonu, łyżeczką syropu klonowego (opcjonalnie) i roztartymi nasionami kopru włoskiego. Po ugotowaniu ugnieć dynię widelcem na puree.

Zagotuj wodę w garnku i dodaj owsiankę oraz posiekane orzechy włoskie i daktyle. Gotuj, mieszając przez kilka minut i przełóż do miseczek.

Owsiankę serwuj z dynią, borówkami i posiekanymi migdałami.

Na zdrowie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz także

Zakwas z buraka do picia lub barszczu!

Ten wyjątkowy zakwas o delikatnie cytrynowym smaku praktycznie już po 4-5 dniach jest gotowy do spożycia. Oczywiście warto przygotować…

Czytaj więcej

Komosa à la neapolitana z pastą warzywną i oliwkami

Ten niezwykle prosty przepis inspirowany kuchnią włoską to doskonały pomysł nie tylko na kolację czy lunch. To również…

Czytaj więcej
Kasza jaglana z pesto, pieczoną papryką, orzechami włoskimi i granatem

Kasza jaglana z pesto, pieczoną papryką, orzechami włoskimi i granatem

Ta kolorowa i odżywcza wariacja z kaszy jaglanej to doskonały przepis na cały rok. Warto rozpocząć jak najszybciej Jaglany…

Czytaj więcej

Chlebki orkiszowe z batatów i bazyliowy hummus z czarnuszką!

Kiedy nie mamy czasu aby upiec domowy chleb możemy bez użycia drożdży przygotować te wyjątkowe podpłomyki. Jako…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.