"Czyż życie nie znaczy więcej niż pokarm" (Mt.6,25)

Śniadania

Owsianka orzechowa z dynią i borówką

Ten przepis szczególnie sprawdzi się dla wszystkich dorosłych i dzieci, które często zapadają na infekcje górnych dróg oddechowych. To doskonały pomysł na łatwe i szybkie do przyrządzenia śniadanie, a zamiast borówek można dodać również gruszkę, szczególnie przy suchym kaszlu lub inne ulubione owoce, które lubią i tolerują wasze dzieci. Jeżeli masz problemy gastryczne, zwiększ w przepisie proporcje dyni i po zjedzeniu, takiego śniadania lub deseru poczujesz naprawdę na długo przyjemny komfort w żołądku.

2-3

Składniki

1/2 małej dyni Hokkaido lub 250 g innej dowolnej
2/3 szklanka płatków owsianych
1,5 szklanki wody lub mleka migdałowego
2 daktyle
kilka migdałów (opcjonalnie)
syrop klonowy (opcjonalnie)
4-6 orzechów włoskich
szczypta soli morskiej
kawałek kory cynamonu lub szczypta mielonego
1 cm kłącza imbiru (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego
1/2 szklanki borówki amerykańskiej
kilka migdałów

Przygotowanie

Ugotuj pokrojoną dynię w małej ilości delikatnie posolonej wody z dodatkiem kawałka kory cynamonu, łyżeczką syropu klonowego (opcjonalnie) i roztartymi nasionami kopru włoskiego. Po ugotowaniu ugnieć dynię widelcem na puree.

Zagotuj wodę w garnku i dodaj owsiankę oraz posiekane orzechy włoskie i daktyle. Gotuj, mieszając przez kilka minut i przełóż do miseczek.

Owsiankę serwuj z dynią, borówkami i posiekanymi migdałami.

Na zdrowie!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz także

Zupa krem dyniowo-selerowa z awokado i olejem dyniowym

Zupa krem dyniowo-selerowa z awokado i olejem dyniowym

Jeżeli lubisz dynię i awokado, to gwarantuję, że ta zupa będzie Twoją ulubioną nie tylko w czasie detoksu. Zamiast…

Czytaj więcej
Gryczane placuszki à la podpłomyki

Gryczane placuszki à la podpłomyki

Oto wspaniała alternatywa dla wszystkich smakoszy pieczywa, którzy na kilka dni diety oczyszczającej będą musieli się z nim rozstać.…

Czytaj więcej
Marchewkowe kimchi z nutą imbiru

Marchewkowe kimchi z nutą imbiru

Wielu z nas kimchi kojarzy z kapustą kiszoną na ostro. Nie jest to jednak regułą – kimchi to nie nazwa…

Czytaj więcej
Jaglana moussaka z bakłażanami

Jaglana moussaka z bakłażanami

To danie to niezapomniane smaki. Jest pracochłonne, ale smak odda każdy trud. Gwarantuję! Ten przepis jest jednym…

Czytaj więcej

Ta strona używa plików cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.